王森(烘焙甜点教授)-人物百科
人物介绍
王森,本名王吉松 ,正高级专业技术职称(烘焙甜点教授),享受国务院政府特殊津贴,政府记个人一等功 。国家级烘焙甜点大师 ,国际裁判,ClubProsperMontagne紫色骑士勋章 。以及其创办的技能大师工作室被评为“国家级技能大师工作室”。王森国际咖啡西点西餐学院创始人、《亚洲咖啡西点》杂志、王森美食文创研发中心创始人。
王森,本名王吉松 ,正高级专业技术职称(烘焙甜点教授),享受国务院政府特殊津贴,政府记个人一等功 。国家级烘焙甜点大师 ,国际裁判,ClubProsperMontagne紫色骑士勋章 。以及其创办的技能大师工作室被评为“国家级技能大师工作室”。王森国际咖啡西点西餐学院创始人、《亚洲咖啡西点》杂志、王森美食文创研发中心创始人。
案例背景
王森,艺术科班出身,90年代初拜师到香港学习西点,后至法国、日本进修。是中国分子厨艺美食研究者,中国首位研究窑炉面包烘焙技术的研发推广人,创办了美食创意设计公司——美食文创本味有限公司,以及国内西点技术培训学校——王森国际咖啡西点西餐学院,将西点技术传授给行业从业者。
案例详情
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成果展示
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第二,同步王森(烘焙甜点教授)的信息,帮助客户对照信息了解自己。
第三,该百度百科在百度上的浏览次数超过234837次。
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